Avex es una empresa avícola argentina integrada: su proceso productivo va desde la producción del huevo hasta la comercialización de los productos cárnicos elaborados. Orientada al mercado interno y a la exportación con productos de igual calidad, Avex cuenta con plantas equipadas con tecnología de última generación, un staff de profesionales altamente calificados y un modelo de trabajo basado en la mejora continua de los procesos. La producción tiene como guía las necesidades de cada cliente. Está localizada en Río Cuarto, Provincia de Córdoba. La calidad de las materias primas, su Universidad, los servicios disponibles y la sanidad, hacen de ésta una región privilegiada para la avicultura.